サイエンスバーを聞きに行った

お久しぶりのブログ更新です。実は最近、本の執筆を始めました。ブログの方まで
手が回りませんが、まああいかわらずボチボチと更新いたします。
さて、少し前のことになりますが、京都で開催されたサイエンスカフェならぬ
サイエンスバーに、お客さんとして参加させて頂きました。普段は「しゃべる側」
ですが、聞き側で参加するとサイエンスバーはどんなかんじなのかな～？
興味津々で参加いたしました。


　　呑みながら講義　19 限目
　　『野菜の成分は敵か味方か？ 体に良い理由（わけ）を考えよう』
　　開催日時 2012 年2 月28 日　( 火)　21:00 ～22:30
　　会場 Loki ACADEMICA（京都市中京区三条通高倉東入ル桝屋町55）
　　Loki ACADEMICA / 井戸端サイエンス工房

井戸端サイエンス工房さんは、京都でサイエンスカフェなどを積極的に推進されている
団体。そこと、Loki ACADEMICAというBarの共催のようで、19回目だそうな。


表に出ているメニュー。「21:00から22:30まで貸切です」とのこと。

内容は「野菜を食べるとなぜ体は健康になるか？」
ビタミンが採れる、ということは別として、実はそれ以外の野菜の成分はほとんどが
体に「悪い」そうな。では、なぜ野菜を食べると体にいいのだろうか？気のせいか？
とあるショウガの成分を細胞に投与してどうなるか調べてみた、というお話。

お話の内容や当日のアンケート結果は、ご講演者の先生のホームページにあります
※　http://fileman.rakurakuhp.net/UserFiles1/66357/File/1331075888.pdf
（なぜか主催者のサイトには、同様のレポートがないようです？？）

いやー、おもしろかった！！
良薬がなぜ口に苦いのか、子供はなぜ野菜が嫌いなのか、若い時はお酒飲んで
ぶっ倒れていたのに、いまは割と平気なのか（でもぶっ倒れることあるけど）
サプリは毒になる？など、いろんな食にまつわる謎が解けた気がして、楽しかったよ～
以下、感想を箇条書き。ちょっと上から目線的な文体に見えますが、私自身、講演者
側に回ったり、運営側だったりもするので、自戒も込めた結果です。どうかお許しを！

おもしろかった点・理由
・なんといっても、講演者の講演内容がおもしろかった。特にイントロ→オチへの流れが
　素晴らしい。一般に、研究とは所詮、ある限られた例を細かく調べた結果である。一般の
　市民が興味をもつのは研究成果が現実の疑問や問題に、どのように繋がっているか
　（繋がりそうか）だが、それを「講演者なり」の考え方で示してくださった。
・講演内容もわかりやすい。特に下記。
　1) スライドの進め方。スライドの枚数は90分で35枚程度だった。1枚1枚には
　　イラストが多めになるように配慮されていて、わかりやすい。
　2) 専門用語を極力使わない。使う時は重要な用語に絞った上で、「これだけ
　　覚えてください」と言ってくださる（「ファイトケミカル」は覚えました(^^)　）。
・これは講演者の方の配慮だろうか、随所で質問したくなる点が設けられている。
　なんというか「油断」のようなものが散りばめられているのだ。逆に完成されすぎた
　お話だと、サイエンスカフェやサイエンスバーは盛り上がらない（講演会との違い）。


会場となったバーの外観。3階です。雰囲気はおしゃれな洋風の図書館って感じ。

うーむ、おしい！点・理由
・質問をしたいのだが、質問できるタイミングが分からなかった。
・実際に客席からの質問は少なかった。質問をしたのは4名くらいではないか？
　（参加者は15名ほど）　このうち素人な質問をしたのは私だけ。
・専門家が専門的な質問をしていた。しかし、素人には何の話なのかサッパリ。
　それまでわかりやすい口調であった講演者も、質問が専門的なので
　専門的に返すしかない。それまでの温かい空気が、さっと冷める気がした。
・お酒を呑みながら、が売りのサイエンスバーなのだが、お代わりのタイミングがない。
　（といいつつ1杯はお代わりした）

これらの「おしい！」点は、講演者ではなく主催者（司会）の課題なのでしょう。
特に「専門家は黙らせよ」は多くのサイエンスカフェの課題かもしれませんね（笑）。
いやー、おもしろかったし、いろんな意味で勉強になりました。
さて、次は私の番ですな。つづく。

コメント 1

追伸：その後、こちらの科学バーは終了してしまいました。
（バーそのものが閉店）
ざんねん。

by MANTA (2013-12-30 07:29)